Tilbud

Dild har mange fordele


I en urtehave skulle en ting ikke mangle: vi taler om dild. Når alt kommer til alt foredler det ikke kun retter, det er også børns leg at vokse.
Dild er et naturligt ukrudt -

De, der kan lide at spise fisk, vil bestemt have dild (Anethum graveolens) i haven. Dyrkning er også værd for dem, der ikke kan lide fisk. Efter alt, smager dild også godt sammen med mange andre retter. For eksempel kan du bruge den til at forfine din agurksalat eller give saucer et meget specielt spark. Krydderplanten blev allerede brugt i det gamle Egypten og var kendt og populært i det gamle Grækenland og Rom. Dild skulle ikke mangle i noget køkken.

Prøv det og dyrk dild selv. Det er ganske krævende med hensyn til placering og kan sås næsten overalt. Selv på balkonen og terrassen.

Dild har nogle fordele

Dild holder skadedyr væk:

Hvis du dyrker dild, bringer du et værdifuldt biologisk våben mod skadedyr i haven. Det lugter som et forsvarsskjold og holder rod skadedyr som gulerod og løg flyve væk. Dill sælger Dill også hvidkål og bladlus. Det kan derfor altid være værd at plante noget dild mellem grøntsagerne. Dette øger afgrøderne effektivt.

Dild fremmer spiring:

Dild fremmer også spiring af plantefrø. Så sig frø af agurk, løg, gulerødder, ærter, bønner, rødbeder og salat fungerer meget bedre.

Dild er dekorativ:

Derudover er nogle dildyper meget dekorative. Så du kan også afskære den og lægge den i en vase eller forskønne buketter med den.

Sådan dyrkes dild korrekt

Placering & jord:

Som sagt vokser dild næsten overalt. Men det er bedst, hvis du giver det et solrigt sted med mange timers lys om dagen. Jorden skal ideelt set have et højt humusindhold og være løs og permeabel for vand. Gulvet kan også være let fugtigt. Hvis du har en forholdsvis komprimeret jord i din have, skal du løsne den med groft sand.

Dyrkning:

Du skal altid så dild i midten af ​​april. Derefter bedst i rækker med en afstand på ca. 20 centimeter. Læg frøene i jorden omkring 1 centimeter dyb og dæk dem let. Vand derefter altid godt, så jorden ikke tørrer ud. Forhindr vandtømning imidlertid, fordi dildelen ikke får det. Du behøver ikke at befrugte dillen.

Høst & butik dild

Du kan når som helst høste dild, der også i Tyskland kaldes dille eller agurkurt. Selvom du let kan holde frøene fra dillen i en mørk beholder i en ret lang periode, skal du kun bruge urten frisk. Du kan også fryse den. Når du opbevarer frøene, skal du sørge for, at glasset er godt lukket.